10 IDEE per PAUSE PRANZO Veloci e Leggere! Pranzo veloce e poco tempo per cucinare? Non avete voglia di cucinare al mattino prima di andare a lavoro o la sera dopo cena? Perché non provare a portare il pranzo da casa? È molto più salutare ed economico. Ecco perché abbiamo pensato in alternativa ai soliti piatti, 10 idee facili e veloci da preparare in 10 minuti. Potrete cosi assaporare piatti ricchi di gusto che renderanno il momento della pausa un momento di piacere e relax. 1 Insalata di ceci Comprate dei ceci in scatola di ottima qualità,...

È tempo di grigliata! Con l'arrivo della bella stagione e la possibilità di mangiare all'aperto, torna la voglia del barbecue. Non solo per il suo gusto inconfondibile, ma perché rappresenta un perfetto momento conviviale. Le grigliate con gli amici e/o parenti sono davvero impagabili! Ecco alcune semplici regole per una GRIGLIATA PERFETTA! 1 Prima di cuocere la carne assicurarsi che la piastra sia ben calda! 2 Pinze lunghe e spatola sempre a portata di mano. Sappiamo tutti che la griglia scotta e quindi prima di iniziare a grigliare bisogna...

Hai già pensato al menu di San Valentino ma ti manca ancora il dessert? Il tortino dal cuore caldo è una delle ricette dolci che preferisco: morbido al punto giusto e sempre di grande effetto.  La versione del tortino che ti voglio proporre per questo giorno speciale all’insegna dell’amore è quella con il cioccolato bianco e colorata di rosso.  Un dolce romantico e delizioso che ti conquisterà al primo assaggio. Ingredienti (6 tortini) 2 uova 2 tuorli 100 g di zucchero 110 g di cioccolato bianco 110 g di...

Le frittelle di mele, dolci tipici del Trentino Alto Adige, sono un modo sfizioso e gustoso di servire questo frutto, tagliato a fettine e tuffato in una cremosa pastella. Croccanti frittelle dal cuore tenero e succoso di mele, con il gusto deciso e speziato della cannella. Puoi servirle per merenda o come dessert, le frittele di mele si accompagnano in maniera eccellente anche a piatti salati. Queste squisitezze si preparano con estrema facilià ed è anche per questo motivo che le adoro. Gli ingredienti chiave di queste ricetta sono ovviamente le MELE verdi, sceglile con...