Il fatto che l’aromaterapia sia curativa ed in grado di influire sulle condizioni psicofisiche dell'uomo è ormai scientificamente provato. Utilizzate fin dai tempi antichi nei rituali, le essenze aromatiche tra cui possiamo scegliere per la nostra casa sono davvero tantissime. Ne bastano poche gocce per creare un'atmosfera speciale. Ma in che modo le varie essenze vanno ad influenzare il nostro umore? Il bergamotto ha un effetto energizzante e dona un intenso profumo se usato per l'ambiente di casa. Particolarmente indicato per la...

I donuts (doughnuts)  sono le famose ciambelline americane. Sono delle deliziose e morbidissime ciambelle fritte e coperte di glassa e confettini colorati. Diventati famosi grazie alla serie televisiva americana "The Simpson", i donuts sono ormai un dolce diffuso in tutto il mondo. Ecco in breve la ricetta di queste dolcissime ciambelline: Ingredienti per circa 30 ciambelline - 2 uova ​- 170g farina 00 - 170g burro a pezzetti - 110g zucchero - 40g burro fuso o di olio di semi - una bustina lievito vanigliato per dolci - un pizzico di sale - scorzetta di...

Il caffè, noto a tutti per le sue proprietà stimolanti, viene preparato con i semi dei frutti prodotti dalla pianta del caffè appartenente alla famiglia delle Rubiacee e che prende il nome di Coffea. L’Arabica cresce tra i 1.000 e i 2.000 metri di altitudine, è molto delicata ma ha maggiori sostanze nutritive, mentre la Canephora, conosciuta anche come Robusta, è più resistente e cresce ad altitudini inferiori, tra i 150 e i 600 metri. La qualità più coltivata è indubbiamente quella arabica che rappresenta circa...

Finalmente sei tu a scegliere come nutrire il tuo bambino. Oggi voglio darti alcune dritte con le quali potrai iniziare ad orientarti un po’ nel sempre più intricato mondo delle “prime pappe". Il primo passo dello svezzamento vede il bambino passare da una dieta lattea all’introduzione degli omogeneizzati, inizialmente solo a base di frutta e, in un secondo momento, anche quelli “salati” a base di carne e pesce per abituarlo a sapori più forti, più simili a quelli di noi adulti. Hai mai pensato di preparare...