In queste giornate afose ci vorrebbe proprio un bel gelato!

Oggi con Imma e Luciana(noi_ilgelatolofacciamo_incasa) potrete preparare direttamente a casa vostra i vostri cono gelato.

Accendi la piastra e segui la ricetta!

INGREDIENTI

120 g di zucchero

40 g di burro a pomata

1 uovo

1 pizzico di sale

vaniglia

120 g acqua tiepida

120 g farina

1. Amalgamare bene burro e zucchero
2. Aggiungere l' uovo e il pizzico di sale e la vaniglia e mescolare con lo sbattitore.
3. Aggiungere l' acqua e infine la farina.
4. Riscaldare bene la piastra e mettere un cucchiaio abbondante di pastella. Chiudere e controllare la cottura dopo pochi secondi.
5. Arrotolare con l' apposito attrezzo e fare raffreddare le cialde prima di conservarle in una scatola di latta.

Gusta il cono con il tuo gelato preferito!